辻調伝説の鬼講師
教壇から厨房へ
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事業内容

飲食店コンサルティング

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ホテル・旅館コンサルティング

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出汁プロジェクト・商品開発

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私たちの仕事

おかげさまで創業15周年
フードシステムサポート(Fss)は食に関するあらゆるご要望、 お困りごとにお応えする飲食コンサルタント会社です。 弊社は、規模を問わず、飲食店、宿泊施設や食品企業様への 調理技術研修、メニュー開発、開業支援、接客研修を ご提供しております。

皆様とともに課題の解決に携わるのは、「辻調グループ校」 にて10年以上の指導歴と料理研究歴のある元教授、元助教授 からなる弊社自慢のスタッフたちです。 「教える力」「完成度の高いメニュー開発」などの技術と知識、 また様々な経験を有する講師陣は、この業界では比類なき実力を 備えたプロフェッショナル集団です。 一流レストランでの経歴や実績を含め、現場経験も豊富ですので、 お客様のご要望にお答え致します。 専門料理店、居酒屋、高級割烹、高級レストランなどの出店形態、 また調理のジャンルを問わずご相談いただけます。

飲食業に関わる全ての方にご満足、ご安心頂けますように、 全力でお支えいたします。
どうぞ、お気軽にお問い合わせ下さい。

おかげさまで創業15周年
フードシステムサポート(Fss)は食に関するあらゆるご要望、 お困りごとにお応えする飲食コンサルタント会社です。 弊社は、規模を問わず、飲食店、宿泊施設や食品企業様への 調理技術研修、メニュー開発、開業支援、接客研修を ご提供しております。

皆様とともに課題の解決に携わるのは、「辻調グループ校」 にて10年以上の指導歴と料理研究歴のある元教授、元助教授 からなる弊社自慢のスタッフたちです。 「教える力」「完成度の高いメニュー開発」などの技術と知識、 また様々な経験を有する講師陣は、この業界では比類なき実力を 備えたプロフェッショナル集団です。 一流レストランでの経歴や実績を含め、現場経験も豊富ですので、 お客様のご要望にお答え致します。 専門料理店、居酒屋、高級割烹、高級レストランなどの出店形態、 また調理のジャンルを問わずご相談いただけます。

飲食業に関わる全ての方にご満足、ご安心頂けますように、 全力でお支えいたします。
どうぞ、お気軽にお問い合わせ下さい。

おかげさまで創業15周年 フードシステムサポート(Fss)は食に関するあらゆるご要望、 お困りごとにお応えする飲食コンサルタント会社です。 弊社は、規模を問わず、飲食店、宿泊施設や食品企業様への 調理技術研修、メニュー開発、開業支援、接客研修を ご提供しております。

皆様とともに課題の解決に携わるのは、「辻調グループ校」 にて10年以上の指導歴と料理研究歴のある元教授、元助教授 からなる弊社自慢のスタッフたちです。 「教える力」「完成度の高いメニュー開発」などの技術と知識、 また様々な経験を有する講師陣は、この業界では比類なき実力を 備えたプロフェッショナル集団です。 一流レストランでの経歴や実績を含め、現場経験も豊富ですので、 お客様のご要望にお答え致します。 専門料理店、居酒屋、高級割烹、高級レストランなどの出店形態、 また調理のジャンルを問わずご相談いただけます。

飲食業に関わる全ての方にご満足、ご安心頂けますように、 全力でお支えいたします。
どうぞ、お気軽にお問い合わせ下さい。

FSSの特徴

  • COOKING GUIDANCE

    指導のプロが
    総合調理サポート

  • MENU DESIGN

    繁盛店舗を支えるプロが
    考案する料理メニュー

  • RECIPE PROVIDED

    オリジナルレシピの提供で
    いつもぶれないお店の味

  • CONSULTING

    調理経験20年以上のプロが
    様々なタイプの飲食店に対応

  • SUPPORT

    飲食店未経験の方にも
    分かりやすい安心サポート

  • CUSTOMER GUAIDANCE

    お店のニーズに合わせた
    接客指導

動画集

  • フードコンサルティング 飲食編

    放映年 2010年
  • フードコンサルティング ホテル・旅館編

    放映年 2014年
  • ここに動画のタイトルを入力してください

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動画内で紹介されている調理法は現在では一般的な調理法として活用されています。 フードシステムサポートは素材に対して常に最適な調理法の研究と試作を怠らないよう努めてます。