ねこまる、実は奈良県民😼
いちごの町🍓広陵町に半分住んでおります✨
自宅から徒歩圏内の場所に、いちごの生産・直売所『星乃苺や』さんがNewOpenされ、お伺いしてきました🍓✨
今回は、奈良県オリジナルブランドの「古都華」を購入。
古都・奈良を飾る新しい華になってほしい。
そんな想いから名付けられた古都華は2011年に品種登録された苺。平均糖度12～13度。
濃厚な甘味と酸味のバランスが絶妙✨赤く艶やかな大きな粒と華やかな香りが魅力的😼🍓
ねこまる、古都華の虜になりました😻💗

～ねこまるお勧め苺の下処理～

・ヘタ付きのまま優しく水洗い
・ヘタの部分を手で取り、残った茎はピーラーの芽取り部分で取る
（ビタミンCがヘタ周辺に集中している為、ヘタを取って洗うと栄養分が流れ、水っぽさの原因に 。カット部分を最小限にすると、栄養分を余すことなく頂けます。）

『星乃苺や』
住所：〒635-0805
奈良県広陵町萱野64-1
電話：080-4249-4415
営業時間：10:00～17:00（売り切り次第終了）
定休日：月曜（ 祝日の場合翌火曜）

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