ニセコモイワロッジ様 蝦夷富士 東京麻布台「青柳」小山氏からのご指示と依頼で北海道ニセコへ現場調理師の教育と調理実習研修、既存料理の改正を実施。 提供プラン スタンダードプラン 行ったこと海外就労者の方が中心で調理を行っており洋食は経験者。日本料理の基礎とメニュー開発、料理指導の実施。 実績一覧へ戻る