〜お詫び〜前回の投稿に誤りがあり再投稿させて頂きます。SNSの方でいいね&レシピ保存して下さっていた皆様、大変申し訳ございません。ツメが甘い「ねこまる」をお許し下さい😹 『岩牡蠣のコンフィ・とろめん豆腐をかけて』春〜夏にかけて今が旬の岩牡蠣。 牡蠣の身が縮まない様に、オリーブオイルに漬け低温で火入れをして旨味を引き出しました。涼やかな見た目ですが濃厚な美味しさ✨ギャップがたまらない大人気の一品です😺🍴 お知らせ一覧に戻る