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料理レシピ

先付け・7月~蒸し鮑とマスカルポーネ豆腐

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【材料(8人分)】

■蒸し鮑 生雲丹
鮑(400g)・・・・・1/2杯
生雲丹…………1/2箱
マスカルポーネ・・適量
■マスカルポーネ 野菜
マスカルポーネ・・適量
フルーツトマト……1個
■野菜
おくら……………4本
花穂紫蘇・・・・・・・・・8本
青柚子……………1個


【転写禁止】

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